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2020年第三十届中国(北京)国际建筑装饰及材料博览会
展会日期:2020年3月2日-5日  展会规模:20万平方米
展会场馆:中国·北京国际展览中心[新馆+老馆]同期举办
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厨房电器智能化“怪圈” 未被市场认可?

 随着时代的发展,传统的生活方式正在一点点流逝,智能化家居生活到来,越来越多的厨电企业开始在产品智能研发上发力。2015年的数据显示,厨房、卫浴电器一年国内市场的销售总额已超过1000亿元。加上智能化的前景,所以许多企业跃跃欲试,包括互联网企业都纷纷抢占这一市场,然而市场反响却不尽人意,厨房电器陷入智能化“怪圈”。
  近几年,厨电市场上的智能产品五花八门,其智能技术也是各有千秋,但总体上来说“徒有其表”。这些产品中,虽然技术不同,智能二字的体现也不同,但均被称为“智能”,这反映出一点,那就是各厂商对于智能厨房的理解不同。自从智能家居火遍大江南北,便吸引了众多传统行业巨头、互联网新贵、创业者、投资者的目光。例如2016全球移动互联网大会上,被人称为“黑科技产品”的实力代表作小米电饭煲亮瞎了观众的眼。据悉,这款电饭煲可以根据大米品种、品牌、种植条件来匹配煮饭方案的电饭煲,简直智能到不能再智能。
  电饭煲售价近千元,宣称可与3000以上产品相媲美的小米大肆宣传自己的压力IH技术。然而国内某知名电饭煲品牌在5年前就推出过压力IH电饭煲,只是因为压力IH电饭煲价格比较高,市场接受度不太好,市面上销售的压力IH电饭煲并不多,消费者对此也不太了解。可实际上,IH压力电磁加热早在日本已不是什么新鲜科技,是日本电饭煲的通用技术。
  随着智能家居的火热,厨电行业的智能化过程中,很多企业为了抢占市场先机变得浮躁,急急忙忙跟风推出所谓的智能产品,一时间打着智能如何好,产品如何颠覆用户体验旗号的产品遍地生花,但纵观市场,真正围绕用户需求生产的产品寥寥无几,普遍是狂轰乱炸后被冠以“伪智能”后便悄无声息。
  当下,厨房智能化与整个智能家居市场一样没有标准化,不同品牌的产品无法实现互联互通的局面。九阳在去年提出智能厨房概念,推出“爱下厨”APP,消费者通过手机就可以远程操控和连接九阳智能破壁原浆机等多款智能产品。众所周知九阳最知名的产品则是豆浆机,恰巧消费者购买了小米电饭煲,那么消费者就需要在手机上安装两个APP才能实现智能化,智能却变成了手机终端的负重。这些繁杂的登录、退出操作,让消费者很无奈,无论是从需求上来说还是从产品体验上来讲,是一大弊端。
  厨房智能化产品五花八门,但唯一相同的一点就是价格偏高。Vessyl是一款发迹于Kickstarter众筹平台的智能水杯价格,唯一功能则是检测杯中饮品的热量,然而却需要支付199美元(约合人民币1288元);TheHug是一款提醒用户每天多喝水的智能水瓶约合人民币382元;PrepPad是一款厨房称重器/菜板二合一产品约合人民币971元等等。消费者对于产品最为关注的是价格问题,如此昂贵的厨房用品可非一般消费者青睐的。
  纵观“怪圈”,智能厨房最后能不能取得长足发展,归根到底还是取决于消费者。而从消费者的角度来说,要想他们给予支持,首先生产满足消费者需求的产品才能硬道理。所有的智能化都该是以满足用户需求为前提的,否则就是伪智能,是没有意义的。过去,消费者更为关注产品用途,当前对产品的舒适度的需求日益明显。此外,智能化固然让广大消费者为之心动,但目前智能厨电产品价格居高不下,普通大众想要购买还是心有余而力不足。对于进军智能家居的厨电企业来说,要想在这条拥挤的罗马大道上拥有一席之地,就要不断挖掘消费者多元化的需求,并在技术上给予支持,只有这样企业才能领先于市场,并获得广大消费者的认可,最终才能被市场认可,在智能家居市场站稳脚跟。 

 


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